Ernährungsberatung

Eine qualifizierte Ernährungsberatung wendet sich zunächst einmal an gesunde Personen. Ziel der Ernährungsberatung ist die Überprüfung der Ess- und Trinkgewohnheiten, um ernährungsabhängige Erkrankungen (z.B. Krebs, Herzkreislauferkrankungen, Bluthochdruck, Übergewicht) zu vermeiden.

Warum eine Ernährungsberatung überhaupt?

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist mitentscheidend für Vitalität, geistige Leistungsfähigkeit und körperliche Fitness - drei wichtige Voraussetzungen für ein positives Lebensgefühl. In unserem Alltagsleben, das oft von Hektik, Stress und Zeitmangel geprägt ist, passiert es leicht, dass man sich falsch ernährt.

Die fachlichen Grundlagen der Beratungen orientieren sich am aktuellen wissenschaftlichen Stand und an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE).

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